Различни антибиотични продукти в птицевъдството постепенно се забраняват по целия свят поради неблагоприятните проблеми, включително остатъците от антибиотици и антибиотичната резистентност. Трибутиринът е потенциална алтернатива на антибиотиците. Резултатите от настоящото проучване показват, че трибутиринът може да подобри растежа чрез модулиране на биохимичните показатели на кръвта и състава на цекалната микрофлора при бройлери с жълти пера. Доколкото ни е известно, малко проучвания са изследвали ефектите на трибутирин върху чревната микробиота и връзката му с растежа при бройлерите. Това ще осигури научна основа за приложението на трибутирин в животновъдството в тази пост-антибиотична ера.

Маслената киселина се произвежда в чревния лумен на животните чрез бактериална ферментация на несмилаеми хранителни въглехидрати и ендогенни протеини. 90% от тази маслена киселина се метаболизира от цекални епителни клетки или колоноцити, за да осигури множество благоприятни ефекти върху здравето на червата.

Свободната маслена киселина обаче има неприятна миризма и е трудна за работа на практика. Освен това е доказано, че свободните маслени киселини се абсорбират до голяма степен в горния стомашно-чревен тракт, в резултат на което по-голямата част не достига до дебелото черво, където маслената киселина би упражнявала основната си функция.

Поради това е разработен търговски натриев бутират, който улеснява работата и предотвратява отделянето на маслена киселина в горния стомашно-чревен тракт.

Но трибутиринът се състои от маслена киселина и моно-бутирин, а в горния стомашно-чревен тракт трибутиринът се хидролизира до маслена киселина и α-моно-бутирин, но в задните черва основната молекула ще бъде α-монобутиринът, който осигурява повече енергия, за да стимулира мускулния растеж и да насърчи развитието на капилярите за по-добър транспорт на хранителни вещества.

Има редица нарушения, свързани със здравето на червата при пилетата, включително:

• диария
• синдром на малабсорбция
• кокцидиоза
• некротичен ентерит

Добавянето на трибутирин се използва широко за борба с чревни разстройства и в крайна сметка подобрява здравето на червата на пилетата.

При кокошки носачки, той е в състояние да подобри усвояването на калций, особено при по-възрастни кокошки носачки, и да подобри качеството на черупката на яйцата.

При прасенцата преходът към отбиване е критичен период поради силен стрес, произтичащ от преминаването от течна към твърда храна, промяната в средата и смесването с нови съквартиранти.

В скорошно проучване с прасенца, което проведохме в Ривалеа, ясно е показано, че добавянето на 2,5 кг трибутирин/MT диети след отбиване в продължение на 35 дни е подобрило наддаването на телесно тегло с 5% и коефициента на конверсия на фуража с 3 пункта.

Трибутиринът може да се използва и в млякото като заместител на пълномаслено мляко и частично неутрализира отрицателния ефект, който заместителите на млякото имат върху развитието на търбуха.