За да се оцени ефектът от добавянето на триглицериди към диетата върху производството на микробни протеини в търбуха и ферментационните характеристики на възрастни дребноопашати овце, бяха проведени два експеримента in vitro и in vivo.

In vitro тест: като субстрат е използвана основната диета (на база сухо вещество) с концентрации на триглицериди от 0, 2, 4, 6 и 8 g/kg, добавен е търбуховият сок на възрастни дребноопашати овце и е проведена инкубация при 39 ℃ в продължение на 48 часа in vitro.

In vivo тест: 45 възрастни овце-майки бяха разделени на случаен принцип в 5 групи според началното им тегло (55 ± 5 кг).Глицерил трибутилатКъм основната диета е добавено 0, 2, 4, 6 и 8 g/kg (на база сухо вещество) и е събирана търбухова течност и урина в продължение на 18 дни.

Резултат от теста

1). Влияние върху pH стойността и концентрацията на летливи мастни киселини

Резултатите показват, че pH стойността на културалната среда намалява линейно, а концентрациите на общи летливи мастни киселини (TVFA), оцетна киселина, маслена киселина и летливи мастни киселини с разклонена верига (BCVFA) се увеличават линейно, когатотрибутилглицеридбеше добавен към субстрата. Резултатите от in vivo теста показаха, че приемът на сухо вещество (DMI) и pH стойността са намалели, а концентрациите на TVFA, оцетна киселина, пропионова киселина, маслена киселина и BCVFA са се увеличили линейно с добавянето натрибутилглицеридРезултатите от in vivo теста показаха, че приемът на сухо вещество (DMI) и pH стойността намаляват, а концентрациите на TVFA, оцетна киселина, пропионова киселина, маслена киселина и BCVFA се увеличават линейно с добавянето на трибутилглицерид.

Резултатите от in vivo теста показаха, че приемът на сухо вещество (DMI) и pH стойността намаляват, а концентрациите на TVFA, оцетна киселина, пропионова киселина, маслена киселина и BCVFA се увеличават линейно с добавянето натрибутилглицерид.

2). Подобряване на скоростта на разграждане на хранителните вещества

Видимата скорост на разграждане на DM, CP, NDF и ADF се увеличава линейно, когатотрибутилглицеридбеше добавен към субстрата in vitro.

3). Подобряване на активността на ензима, разграждащ целулозата

Добавянето натрибутиринIn vitro линейно повишава активността на ксиланаза, карбоксиметил целулаза и микрокристална целулаза. In vivo експерименти показват, че триглицеридите линейно повишават активността на ксиланаза и карбоксиметил целулаза.

4). Подобряване на производството на микробни протеини

Тестовете in vivo показаха, четрибутиринлинейно увеличава дневното количество алантоин, пикочна киселина и абсорбирания микробен пурин в урината, както и увеличава синтеза на микробен азот в търбуха.

Заключение

Трибутиринподобри синтеза на микробен протеин в търбуха, съдържанието на общи летливи мастни киселини и активността на ензимите, разграждащи целулозата, и насърчи разграждането и използването на сухо вещество, суров протеин, неутрални детергентни фибри и киселинни детергентни фибри в диетата.

Това показва, че триглицеридите имат положителен ефект върху добива и ферментацията на микробния протеин в търбуха и могат да имат положителен ефект върху производствените показатели на възрастните овце-майки.