Калиев диформат (KDF) и бетаин хидрохлорид са две ключови добавки в съвременните фуражи, особено в диетите за свине. Комбинираната им употреба може да доведе до значителни синергични ефекти.

Цел на комбинацията: Целта не е просто да се добавят индивидуалните им функции, а синергично да се насърчат растежът на животните (особено свинете), здравето на червата и устойчивостта на стрес чрез различни механизми на действие.

• Калиев диформат (KDF)Действа предимно като „Пазител на здравето на червата“ и „Авангард на антимикробните средства“.
• Бетаин хидрохлоридДейства предимно като „метаболитен регулатор“ и „осмопротектор“.

Използвани заедно, те могат да постигнат ефект 1+1 > 2.

Подробен механизъм на синергично действие

Следната блок-схема визуално илюстрира как двете действат синергично в тялото на животното, за да насърчават съвместно здравето и растежа

По-конкретно, техният синергичен механизъм се отразява в следните ключови аспекти:

1. Съвместно понижаване на стомашното pH и иницииране на смилането на протеините

• Бетаин HCl осигурява солна киселина (HCl), като директно понижава pH на стомашното съдържимо.
• Калиевият диформат се дисоциира до мравчена киселина в киселинната среда на стомаха, като допълнително засилва киселинността.
• Синергия: Заедно те осигуряват достигане на по-подходящо и стабилно ниско pH на стомашния сок. Това не само ефективно активира пепсиноген, значително подобрявайки началната скорост на смилане на протеините, но и създава мощна киселинна бариера, която възпрепятства навлизането на повечето вредни микроорганизми с храната.

2. „Комбинация“ за поддържане на здравето на червата

• Основната функция на калиевия диформат е, че мравчената киселина, отделена в червата, ефективно инхибира Грам-отрицателните патогени (напр.Е. коли,Салмонела), като същевременно насърчава растежа на полезни бактерии като лактобацили.
• Бетаинът, като ефикасен донор на метил, е от съществено значение за бързата пролиферация и обновяване на чревните клетки, като помага за възстановяването и поддържането на здрава структура на чревната лигавица.
• Синергия: Калиевият диформат е отговорен за „изчистването на врага“ (вредните бактерии), докато бетаинът е отговорен за „укрепването на стените“ (чревната лигавица). Здравата чревна структура абсорбира по-добре хранителните вещества и блокира нахлуването на патогени и токсини.

3. Подобрена смилаемост на хранителните вещества

• Здравословната чревна среда и оптимизираната микрофлора (задвижвана от KDF) по своята същност подобряват способността за смилане и усвояване на хранителни вещества.
• Бетаинът допълнително подобрява цялостната ефективност на усвояване на фуража, като участва в метаболизма на протеините и мазнините.
• Синергия: Здравето на червата е основата, а насърчаването на метаболизма е най-важното. Тяхната комбинация значително намалява коефициента на конверсия на фуража (FCR).

4. Синергични антистресови ефекти

• Бетаинът е добре познат осмопротектор. По време на стресови състояния, като отбиване на прасенца, горещо време или ваксинация, той помага на клетките да поддържат водния и йонен баланс, осигурявайки нормална физиологична функция и намалявайки диарията и забавянето на растежа.
• Калиевият диформат директно намалява основните причини за диария и възпаление, като инхибира чревните патогени.
• Синергия: В етапа на отбитите прасенца, тази комбинация се е доказала като много ефективна за намаляване на честотата на диарията, подобряване на еднородността и увеличаване на процента на оцеляване. По време на топлинен стрес, бетаинът помага за поддържане на водния баланс, докато здравите черва осигуряват по-висока абсорбция на хранителни вещества, дори когато приемът на фураж е намален.

Препоръки и предпазни мерки за комбинирана употреба

1. Етапи на кандидатстване

• Най-критичен етап: Отбити прасенца. На този етап прасенцата имат недостатъчна стомашна киселинна секреция, изпитват висок стрес и са склонни към диария. Комбинираната употреба е най-ефективна тук.
• Прасета за отглеждане и угояване: Може да се използва през целия цикъл за насърчаване на растежа и подобряване на ефективността на храненето.
• Домашни птици (напр. бройлери): Също така показва добри резултати, особено при контролиране на диарията и насърчаване на растежа.
• Водни животни: И двете са ефективни хранителни атрактанти и стимулатори на растежа, с добри комбинирани ефекти.

2. Препоръчителна доза
Следните са препоръчителни начални съотношения, които могат да се регулират въз основа на действителния вид, етап и формула на фуража:

Пример за често срещана ефективна комбинация: 1 кг калиев диформат + 1,5 кг бетаин HCl / тон пълноценна храна.

3. Предпазни мерки

• Съвместимост: И двете са киселинни вещества, но са химически стабилни, съвместими с фуражите и нямат антагонистични ефекти.
• Синергия с други добавки: Тази комбинация може да се използва заедно с пробиотици (напр. лактобацили), ензими (напр. протеаза, фитаза) и цинков оксид (където е разрешено и в допустими дози), за да се получат по-широки синергични ефекти.
• Анализ на разходите и ползите: Въпреки че добавянето на двете добавки увеличава разходите, икономическите ползи, получени чрез подобрени темпове на растеж, по-нисък кондензационен процент на консумативите (FCR) и намалена смъртност, обикновено далеч надвишават разходите за вложените ресурси. Особено в настоящия контекст на ограничена употреба на антибиотици, тази комбинация е високо рентабилно решение за здравословно земеделие.

Заключение

Калиевият диформат и бетаиновият хидрохлорид са „златна двойка“. Стратегията им за комбинирано приложение се основава на задълбочено разбиране на физиологията и храненето на животните:

• Калиев диформат действа „отвън навътре“: Създава оптимална среда за усвояване на хранителни вещества чрез регулиране на чревните микроби и pH.
• Бетаиндейства „отвътре навън“: Подобрява ефективността на тялото при усвояване на хранителни вещества и антистресовия капацитет чрез регулиране на метаболизма и осмотичното налягане.

Научното включване и на двете във фуражните формули е ефективна стратегия за постигане на земеделие без антибиотици и подобряване на производителността на животновъдството.