2020 г. е вододелната година между ерата на антибиотиците и ерата на липсата на резистентност. Според Съобщение № 194 на Министерството на земеделието и селските райони, фуражните добавки, стимулиращи растежа, ще бъдат забранени от 1 юли 2020 г. В областта на животновъдството е много необходимо и навременно да се внедрят антивирусни средства за фуражи и антивирусни средства за развъждане. От гледна точка на развитието, неизбежна тенденция е забрана на резистентността във фуражите, намаляване на резистентността при развъждането и липса на резистентност в храните.

От тенденциите в развитието на животновъдството и животинските продукти в света, европейските и американските страни често правят различни разлики в цените на животинските продукти в зависимост от начина на отглеждане на животните. Например, през 2019 г. авторът наблюдава, че яйцата на пазара в САЩ са разделени на яйца от свободно отглеждани кокошки плюс с достъп на открито (cage free plus with outdoor access), които са 18 броя и струват 4,99 долара; другият вариант е биологично свободно отглеждани кокошки с 12 яйца за 4,99 долара.

Не е антибиотикЖивотинските продукти се отнасят до животински продукти като месо, яйца и мляко, които не съдържат антибиотици, т.е. нямат антибиотично откриване.

Не е антибиотикЖивотинските продукти също могат да бъдат разделени на два вида: единият е, при който животните са използвали антибиотици в ранна детска възраст и периодът на изтегляне на лекарството е достатъчно дълъг преди пускането им на пазара, а крайните продукти от добитък и птици не съдържат антибиотици, което се нарича неантибиотични животински продукти; другият е чисти неантибиотични животински продукти (неантибиотични продукти в целия процес), което означава, че животните не контактуват или не използват антибиотици през целия си жизнен цикъл, за да се гарантира, че няма замърсяване с антибиотици в хранителната среда и питейната вода, както и че няма замърсяване с антибиотици при транспортирането, производството, преработката и продажбата на животински продукти, за да се гарантира абсолютно, че няма остатъци от антибиотици в животинските продукти.

Системна стратегия за отглеждане на добитък и птици без антибиотици

Неантибиотичната култура е системно инженерна и технологична система, която представлява комбинация от технология и управление. Тя не може да бъде постигната само с една технология или заместители. Техническата система е изградена главно от аспекти на биологичната безопасност, хранителността на фуражите, чревното здраве, управлението на храненето и т.н.

• Технология за контрол на заболяванията

Основните проблеми в превенцията и контрола на болестите по животните трябва да се разглеждат по-внимателно при развъждането на нерезистентни животни. С оглед на съществуващите проблеми, трябва да се предприемат съответните мерки за подобрение. Акцентът е върху оптимизиране на процедурата за предотвратяване на епидемии, избор на висококачествена ваксина и засилване на някои ваксини според характеристиките на епидемичната ситуация в района на развъждане и околната среда, за да се предотврати дефицит на имунитет.

• Цялостна технология за контрол на чревното здраве

„Всестранно“ се отнася до структурата на чревната тъкан, бактериите, баланса на имунната и противовъзпалителната функция и унищожаването на чревните токсини и други свързани фактори за чревното здраве. Здравето на червата и имунната функция на добитъка и птиците са крайъгълният камък на здравето на животните. На практика, функционалните пробиотици, подкрепени с научни данни, могат да инхибират специфичността на чревните патогени или вредни бактерии, като Lactobacillus bacteriumphagus CGMCC no.2994, Bacillus subtilis lfb112, както и противовъзпалителни пептиди, антибактериални антивирусни пептиди, имунодетоксикиращи пептиди, имунни гликопептиди на Ganoderma lucidum, както и функционални ферментационни фуражи (ферментирали от функционални бактерии) и китайски билкови или растителни екстракти, подкислители, елиминатори на адсорбция на токсини и др.

• Лесна за смилане и усвояване технология за приготвяне на хранителни вещества за фуражи

Хранене без антибиотиципоставя по-високи изисквания към технологията за хранене на фуражи. Забраната за резистентност към фуражите не означава, че фуражните предприятия не трябва само да добавят антибиотици. Всъщност, фуражните предприятия са изправени пред нови предизвикателства. Те не само не добавят антибиотици към фуражите, но и фуражите имат определена функция за устойчивост и превенция на болести, което изисква повече внимание към избора на качествени фуражни суровини, ферментацията и предварителното смилане на суровините. Използвайте повече разтворими фибри, смилаеми мазнини и нишесте и намалете пшеницата, ечемика и овеса. Трябва също така да използваме смилаеми аминокиселини в диетата, да използваме пълноценно пробиотици (особено Clostridium butyricum, Bacillus coagulans и др., които могат да понасят условия на гранулиране на температура и налягане), подкислители, ензими и други заместители.

 

• Технология за управление на храненето

Намалете правилно гъстотата на хранене, добре проветрете, проверявайте често материалите на възглавниците, за да предотвратите развитието на кокцидиоза, мухъл и вредни бактерии, контролирайте концентрацията на вредни газове (NH3, H2S, индол, септична яма и др.) в помещението за добитък и птици и осигурете подходяща температура за етапа на хранене.