Основните функции наизползвана бензоена киселинапри домашните птици включват:

1. Подобрете растежа на производителността.

2. Поддържане на баланса на чревната микробиота.

3. Подобряване на биохимичните показатели в серума.

4. Осигуряване на здравето на добитъка и птиците

5. Подобряване на качеството на месото.

Бензоена киселина, като често срещана ароматна карбоксилна киселина, се използва широко в хранително-вкусовата, фармацевтичната, козметичната и фуражната промишленост. Тя има различни биологични действия, като например антикорозионна защита, регулиране на pH и подобряване на активността на храносмилателните ензими.
Бензоена киселинаЧрез своите антибактериални и бактерицидни ефекти, бензоената киселина може ефективно да инхибира растежа на микроорганизми като бактерии и плесени, предотвратявайки развалянето на фуражи и месни продукти. Механизмът на антикорозия е, че бензоената киселина лесно прониква през клетъчната мембрана и навлиза в клетъчното тяло, като пречи на пропускливостта на микробните клетки като бактерии и плесени, инхибира абсорбцията на аминокиселини от клетъчната мембрана и по този начин играе роля в антикорозията.

В птицевъдството, добавянето на бензоена киселина като подкислител към фуража може да подобри растежа на животните, да поддържа баланса на чревната микробиота, да подобри биохимичните показатели в серума, да осигури здравето на животните и да подобри качеството на месото. Изследванията показват, че умереното добавяне на...бензоена киселинаможе да увеличи средния дневен прираст на теглото и приема на фураж при домашните птици, да намали съотношението фураж/тегло, да подобри процента на клане и качеството на месото.

Въпреки това, използването набензоена киселинасъщо има някои отрицателни ефекти. Прекомерното добавяне или други неподходящи методи на употреба могат да имат неблагоприятни последици за домашните птици.

Следователно, при употребата на бензоена киселина е необходим строг контрол на дозата, за да се избегне прекомерна употреба.