Глицерол монолаурат, известен още като Глицерол Монола урат (GML), се синтезира чрез директна естерификация на лауринова киселина и глицерол. Обикновено се проявява под формата на люспи или маслоподобни, бели или светложълти финозърнести кристали. Той е не само отличен емулгатор, но и безопасен, ефикасен и широкоспектърен киселинен агент, който не е ограничен от pH. Има добри киселинни ефекти дори при неутрални или леко алкални условия, като недостатъкът е, че е неразтворим във вода, което ограничава приложението му.

CAS №: 142-18-7

Друго наименование: Глицерид на монолауринова киселина

Химично наименование: 2,3-дихидроксипропанол додеканоат

Молекулна формула: C15H30O4

Молекулно тегло: 274.21

Области на приложение:

[Храна]Млечни продукти, месни продукти, захарни изделия, тютюн и алкохол, ориз, брашно и бобови продукти, подправки, печени изделия

[Фармацевтичен продукт]Здравословни храни и лекарствени помощни вещества

[Категория на емисията] Храна за домашни любимци, храна за животни,фуражни добавки, суровини за ветеринарна медицина

[Козметика]Хидратиращ крем, почистващ препарат за лице, слънцезащитен крем,лосион за грижа за кожата, маска за лице, лосион и др.

[Ежедневни химически продукти]Детергенти, перилен препарат, шампоан, душ гел, дезинфектант за ръце, паста за зъби и др.

Индустриални покрития, бои на водна основа, композитни плоскости, петрол, сондажи, бетонен разтвор и др.

[Детайли за продукта]Моля, вижте опаковката на продукта или онлайн енциклопедията за запитвания.

[Опаковка на продукта] 25 кг/торба или картонена кофа.