Висококачествена хранителна съставка калциев пропионат цена

Калциев пропионат (CAS 4075-81-4), не само може да се използва като хранителна добавка, но и може да се третира като фуражна добавка. В селското стопанство се използва за предотвратяване на млечна треска при кравите и като фуражна добавка. Разтворим е във вода, метанол (слабо), неразтворим в ацетон и бензен.

Описание

Калциевият пропаноат или калциев пропионат има формула Ca(C₂H₅Главен оперативен директор)₂Това е калциевата сол на пропановата киселина

Приложение

В храната
По време на приготвянето на тесто, калциевият пропионат се добавя заедно с други съставки като консервант и хранителна добавка в производството на храни, като хляб, преработено месо, други печени изделия, млечни продукти и суроватка.
Калциевият пропионат е най-ефективен под pH 5,5, което е относително равно на pH, необходимо при приготвянето на тестото за ефективен контрол на мухъла. Калциевият пропионат може да помогне за понижаване на нивата на натрий в хляба.
Калциевият пропионат може да се използва като агент за покафеняване в преработени зеленчуци и плодове.
Други химикали, които могат да се използват като алтернативи на калциевия пропионат, са натриевият пропионат.
В напитки
Калциевият пропионат се използва за предотвратяване на растежа на микроорганизми в напитките.
Във фармацевтичните продукти
Калциевият пропионат на прах се използва като антимикробен агент. Използва се и за забавяне на развитието на мухъл в ключова холистична терапия с алое вера за лечение на множество инфекции. Големи концентрации на течност от алое вера, която обикновено се добавя към пелетите от алое, не могат да бъдат направени без използване на калциев пропионат за инхибиране на растежа на мухъл върху продукта.
В селското стопанство
Калциевият пропионат се използва като хранителна добавка и за предотвратяване на млечна треска при кравите. Съединението може да се използва и в храна за птици, храна за животни, например храна за говеда и кучета. Използва се и като пестицид.
В козметиката
Калциевият пропионат E282 инхибира или предотвратява растежа на бактериите, като по този начин предпазва козметичните продукти от разваляне. Веществото се използва и за контролиране на pH на продукти за лична хигиена и козметика.
Промишлена употреба
Калциевият пропионат се използва в добавки за бои и покрития. Използва се също като агент за покритие и обработка на повърхности, за предотвратяване на млечна треска при кравите и като фуражна добавка.

2. Пропионатите пречат на микробите да произвеждат необходимата им енергия, както правят бензоатите. За разлика от бензоатите обаче, пропионатите не изискват киселинна среда.